定南中等专业学校的五年制和“3+2”专业通常需要达到一定的分数线。一般来说，这类招生会依据中招考试的相关科目成绩划定最低录取控制分数线。例如，有的地方规定此类招生的满分为730分，最低录取控制分数线为200分。不过，具体的分数线要求可能会因地区政策、学校规定以及当年报考情况等因素而有所不同。建议关注当地教育部门发布的相关招生政策或直接咨询定南中等专业学校以获取准确信息。