关于永新中等专业学校的报名截止日期及补录政策，目前没有搜索到具体信息。不过，根据一般中职学校的招生流程，报名截止日期通常在每年的中考前后，而补录政策则可能针对未招满的专业或未被其他学校录取的学生进行。为了获取最准确的信息，建议您直接访问永新中等专业学校的官方网站或联系学校的招生办公室进行咨询。