浮梁县高级职业学校学生能参与职业技能竞赛。学校通常会积极组织学生参加各类相关竞赛，旨在以赛促学、以赛促教，提升学生的专业技能和实践能力。只要学生具备相应的专业知识和技能，符合竞赛的报名条件，经过学校的选拔和推荐，就有机会在职业技能竞赛中展现风采，为个人发展和学校争光。