吉安应用工程学校日常作息规律。早上，学生需按时起床进行晨练，随后开始早读。上午课程紧凑，课间有短暂休息。午餐后是午休时间，保证下午学习精力。下午课程结束后，会有课外活动时间，供学生放松或参加兴趣小组。晚餐后晚自习，学生自主学习，之后回宿舍洗漱，按学校规定时间熄灯就寝，一天作息有序且充实。