宜丰中等专业学校毕业生平均薪资水平受多种因素影响。该校专业多样，不同专业就业方向和薪资有差异。如数控技术专业，毕业后从事相关工作，初期薪资一般在3000-4000元左右，随着经验积累和技能提升，薪资会有所增长。但整体而言，因地区经济发展水平和行业状况，平均薪资水平在当地处于中等偏下，与发达地区同类学校毕业生相比有一定差距 。