关于赣州旅游职业学校的食堂收费标准和卫生状况，以下是具体信息：该校食堂菜品价格合理，针对不同餐次和学生需求提供多样化的餐饮选择。同时，学校对食堂的卫生状况进行严格监管，确保食材新鲜、餐具消毒、厨房清洁等。学校食堂的卫生状况良好，受到师生的广泛认可和好评。如有更详细的需求，建议直接向学校相关部门咨询。