是的，江西长江科技中等专业学校非常重视校企合作和订单培养。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程开发、就业指导等方面的合作。这种合作模式使学生能够更好地了解行业需求，提高实践能力，增加就业机会。同时，学校还根据企业需求，开展订单培养，为学生提供更加针对性的教育培养方案。