对于宜春立人职业高中有限公司的走读生来说，签署安全协议是非常必要的。学校为了保障学生的安全，会要求学生签署安全协议，明确学校和学生之间的安全责任。走读生在学校和家之间往返，可能会面临交通安全、校园安全等方面的风险，签署安全协议可以更好地保障学生的权益和安全。因此，建议走读生按照学校的要求，认真阅读并签署安全协议。