井冈山经贸学校的学生生活丰富多彩，社团及课外活动多种多样。学校设有多个学生社团，涵盖文艺、体育、学术、实践等各个领域。学生们可以参加话剧社、音乐社、篮球社等，发展兴趣爱好，提升综合素质。此外，学校还组织各种课外活动，如志愿服务、技能竞赛、文化体验等，让学生们在课余时间充分锻炼自己，拓展视野，丰富校园生活。