抚州信息工程学校对于学生违纪行为的处理是严肃而公正的。一旦有学生出现违纪行为，学校会先进行调查了解事情的真相。根据违纪的严重程度，学校会给予相应的处罚，如警告、记过、留校察看等。同时，学校也会要求学生进行反思，并帮助他们认识到错误，引导他们改正行为。学校重视每一位学生的成长，希望通过教育而非惩罚来帮助学生认识到自己的错误并改正。