江西省靖安县职业中学的毕业生升学途径多样。主要的途径包括：参加普通高考，通过考试成绩争取进入大学深造；参加职业技能考试，进入专科或高职院校学习专业技能；通过中等职业学校毕业生对口升学考试，进入本科或高职院校；另外，还有许多学生通过自主招生、成人教育、网络教育等方式实现升学目标。学校还会为学生提供各种咨询和帮助，让学生选择合适的升学路径。