对于这个问题，答案是肯定的。作为职业高中的走读生，学生需要在学校学习、生活，为了确保学生在校期间的安全，签署安全协议是十分必要的。

这份安全协议可以明确学校和家长对学生的安全责任，规范学生在校的行为，预防意外事故的发生。因此，对于职业高中的走读生来说，签署安全协议是保障自身权益的重要措施。