对于修水中等专业学校的建档立卡户和低保家庭学生，学校实施了一系列的资助政策。包括学费减免、生活费补贴、书本费减免等。学校会根据学生家庭的经济状况，提供不同等级的资助，确保这些学生能够顺利完成学业。具体资助政策可咨询学校相关部门或当地教育部门，以获取最准确的信息。