是的，大余县职业中等专业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家企业建立了合作关系，共同开设专业课程，实施实践教学，确保学生掌握最新技术和实用技能。同时，学校还根据企业需求，实行订单培养，有针对性地培养学生，以满足企业对专业人才的需求。这种合作模式既提高了学生的就业率，也为企业输送了优秀人才。