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是的，江西康展汽车科技学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家知名汽车企业和教育机构建立了合作关系，通过共同开设课程、实习实训、师资交流等方式，实现资源共享和优势互补。这种合作模式有助于提升学校的教学质量和学生的就业竞争力，为汽车行业培养更多高素质的人才。