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于都科技学校的助学金申请流程通常包括以下几个步骤：首先，学生需要提交相关的申请材料，如家庭经济情况证明、学业成绩证明等。接着，学校会对申请进行审批，审核通过后，学生将收到助学金发放的通知。关于发放时间，一般来说，助学金的发放时间通常在每年的学期末或者开学初，具体时间可能会根据学校的安排而有所不同。建议学生及时关注学校公告，以便准确了解申请流程和发放时间。