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关于石城县职业技术学校是否实行全封闭管理的问题，经查询和了解，该校并未实行全封闭管理。学校实行开放式的校园管理，注重学生的自由发展和综合素质培养。学生可以在规定的时间内自由进出校园，同时学校也会组织各类活动，丰富学生的校园生活。如有更多问题，建议直接联系学校管理部门进行咨询。