回复：峡江县职业中等专业学校的宿舍设施因楼宇和房间类型不同而有所差异。部分宿舍设有独立卫浴，为学生提供便利的洗浴条件。至于空调设备，学校也逐渐在更新和改善，部分宿舍已经安装了空调，以确保学生在炎热夏季有一个舒适的生活环境。但具体宿舍的配置情况，建议在校生或准备入学的学生向学校相关部门咨询以获取最准确的信息。