对于赣州新江南职业技术学校的省外学生而言，报考五年制或3+2专业是完全可行的。学校对于招生范围并没有明确的地区限制，只要符合学校的招生条件和录取标准，无论是省内还是省外的学子都可以申请报名。具体的报名条件和程序，建议直接与学校联系，获取最准确的信息。这样可以更好地了解学校的专业设置和报名要求，为未来的学习生涯做出更好的规划。