泰和中等专业学校的毕业生升学途径多样。他们可以通过参加高职高考、对口升学等方式进入高职院校继续深造，也可以选择通过实习表现优秀被企业直接录用。此外，部分毕业生会选择参加各类技能培训或证书考试，提升自身技能水平，增强就业竞争力。学校也会举办各类升学指导讲座，协助毕业生了解不同升学途径的特点和要求，以便他们做出最适合自己的选择。总之，泰和中等专业学校的毕业生升学途径广泛，根据个人情况和兴趣选择适合自己的路径即可。