关于宁都县科技职业学校是否实行全封闭管理的问题，根据我所了解的信息，该学校并未实行全封闭管理。学校通常采用开放式的管理模式，注重学生的自由发展和综合素质的培养。当然，学校会有相应的安全管理和规定，以确保学生在校园内的安全和秩序。如果您需要更详细的信息，建议直接联系学校相关部门或官方渠道进行咨询。