对于建档立卡户或低保家庭的学生，赣州现代科技职业学校实施了一系列的资助政策。学校会针对这些家庭经济状况进行核实，并为其提供学费减免、生活补助等资助措施。此外，学校还设立了专项奖学金和助学金，为这些家庭的学生顺利完成学业提供有力支持。具体资助政策可咨询学校招生办公室或学生事务部门，以获取更详细的信息。