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关于赣州市科技学校走读生是否需要签署安全协议的问题，一般来说，为了确保学生的安全，学校会要求走读生签署安全协议。这份协议通常包括学生在上学和放学期间的交通安全、校外活动的安全责任等。因此，走读生需要按照学校规定，签署相应的安全协议，以保障自身安全。如有更多疑问，建议直接咨询学校相关部门。