是的，赣州理工职业技术学校积极与企业合作，开设的专业多数都涉及校企合作和订单培养。学校与多家知名企业建立了稳定的合作关系，共同制定培养计划，提供实践机会，确保学生毕业后能够顺利融入工作岗位，提高就业竞争力。这种合作模式使学生能够将理论知识与实践操作相结合，更好地适应市场需求。