回复：崇仁县职业教育中心为学生提供了多个专业，每个专业都有其对应的职业资格证书。例如，机械制造类专业对应的是机械工程师证书，电子信息技术类专业则有电子工程师证书。此外，还有会计、市场营销、旅游管理等专业，都有相应的职业资格证书。这些证书是学生专业技能和职业素养的重要证明，有助于他们在未来就业市场上更具竞争力。