是的，赣州科汇职业技术学校的课程安排中包含了实习或社会实践环节。作为职业教育的重要组成部分，实习和社会实践是帮助学生将理论知识转化为实际操作技能的关键环节。学校会与企业合作，为学生提供实习机会，以便学生能够在实际工作环境中学习和成长。这样的课程设计有助于提高学生的职业素养和就业竞争力。