对于大余县职业中等专业学校的走读生来说，签署安全协议是非常必要的。安全协议是一份明确学生、家长和学校三方责任和义务的文件，可以规范学生在校外的行为，保障学生的安全。走读生在往返学校途中以及在校期间，需要遵守相关规定，确保自身安全。签署安全协议可以有效减少潜在的安全风险，一旦发生意外，也能明确责任归属。因此，走读生签署安全协议是非常有必要的。