玉山中等专业学校针对建档立卡户和低保家庭学生，通常可享受以下资助政策：

1. 免学费：符合条件者可免除学费，标准按专业不同为2000-3000元/年。

2. 国家助学金：一、二年级学生可申请，用于生活补助，具体金额需根据当地政策执行。

3. 其他补助：可能包括住宿费减免、教材补贴等，具体需咨询学校或当地教育部门。

建议直接联系学校或访问官网获取最新政策细则，确保信息准确。