鹰潭应用工程学校是一所设有普通中专、成人函授大专、成人函授本科等多种培养模式的全日制普通中等职业学校。关于其是否提供升学辅导或考前培训，目前没有搜索到具体信息。通常情况下，这类学校可能会根据自身资源和学生需求，提供一定的升学指导服务，例如帮助学生了解升学政策、制定学习计划等。不过，具体的辅导或培训安排，包括是否有专门的课程、师资力量如何等，需要直接联系学校或访问其官方网站进行详细咨询。建议有意向的学生或家长通过学校官方渠道获取最准确的信息。