关于这个问题，经查询和了解，赣州市将军中等职业学校并未实行全封闭管理。学校实行的是开放式管理，旨在为学生提供更为灵活和自由的学习生活环境。学校注重学生的自我管理和自主性，同时保障安全和学习质量。但具体管理方式可能会根据学校和当地情况有所调整，建议直接联系学校获取更准确的信息。