安源区职业中等专业学校在处理学生违纪行为时，会依据学校规章制度和学生管理手册的规定进行操作。一旦发现学生违纪，学校会进行事实调查，了解事情的来龙去脉，并根据违纪的严重程度给予相应的处罚。处罚方式可能包括警告、记过、留校察看或者更严重的处理方式。同时，学校也会注重与学生沟通，引导他们认识到自己的错误，并给予改正的机会。希望学生能够自觉遵守校规，营造一个良好的学习和成长环境。