井冈山市旅游中等专业学校以旅游服务、酒店管理等专业为主，其中旅游服务专业、酒店管理专业以及中餐烹饪专业等因其对旅游产业的深度对接，在就业市场上表现优秀，拥有较高的就业率。这些专业的学生在学校接受专业的技能培训，掌握实际操作能力，深受企业和行业的欢迎。此外，学校还注重实践教学，与企业合作，为学生提供实习和就业机会，助力学生顺利进入职场。