鹰潭卫生学校针对建档立卡户或低保家庭的学生，实施了一系列的资助政策。学校会提供学费减免、生活补贴、书本费用减免等资助措施。此外，学校还设立了专项基金，为这些家庭经济困难的学生提供助学金或贷款等支持。具体资助政策可能会根据学校和当地政府的最新规定有所调整，建议学生或家长及时与学校联系，了解最新的资助政策信息。