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上饶市广丰区职业高级中学入学后通常允许学生在一定条件下调整专业。学生若对所学专业不感兴趣或希望转向更有发展前景的领域，可以向学校提出申请。但具体的转专业政策可能会根据学校和年份有所不同，建议学生在申请前详细了解学校的最新规定。如有需要，可咨询学校招生办公室或教务处老师。