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东乡机电中等专业学校的日常作息时间安排得相当科学且充实。早晨，学生通常会在6点左右开始晨读，随后是上午的四节课。中午短暂的午休后，下午继续两节课的学习。傍晚时分，学生会有课外活动时间，进行体育锻炼或参与社团。晚上则是晚自习时间，用来巩固学习和完成作业。具体作息时间可能会因季节和课程安排有所调整。