是的，赣州工业职业中等专业学校对残疾学生有特殊的照顾措施。学校会依据每位残疾学生的具体情况，提供必要的帮助和支持，以确保他们能够在校园内顺利学习和生活。这可能包括提供辅助工具、调整课程安排、提供个性化的教学辅导等。此外，学校还会积极联系相关机构，为残疾学生提供更多的支持和帮助，让他们能够充分发挥自己的潜力，实现自己的人生价值。