贵溪市职业中学的专业课程丰富多样，每个专业都有其独特的核心课程。例如，计算机相关专业会涵盖计算机编程、网络技术、数据库管理等课程；商贸专业则包括市场营销、财务管理、国际贸易等。此外，还有机电技术、农业技术等专业，各自的课程都围绕专业领域的核心知识和技能展开。具体课程可能会根据市场需求和学校教学安排有所调整，建议直接咨询学校或查看官方网站以获取最新信息。