是的，宜春经济贸易职业技术学校是允许学生在入学后调整专业的。但是，具体的转专业规定可能会因学校和年份而有所不同。一般来说，学生需要在一定时间内提出转专业申请，同时需要满足一定的条件和程序。如果有转专业的需求，建议学生及时咨询学校相关部门或教务处，了解具体的转专业政策和流程。