回复：南昌市卫生学校作为医学教育的重要基地，其专业设置广泛，涵盖了医疗、护理、药学等领域。为了满足医疗行业对高素质人才的需求，学校积极开展校企合作和订单培养。通过与医疗机构、医药企业等合作，学校为学生提供实践机会，并根据行业需求定制人才培养方案。因此，南昌市卫生学校的专业确实涉及校企合作和订单培养。