德兴市职业中专学校的助学金申请流程一般包括以下步骤：

1. 学生提交申请材料，包括家庭经济情况证明、学业成绩证明等。

2. 学校审核申请材料。

3. 审核通过后，学校将名单上报教育部门。

4. 教育部门复核并批准。

助学金的发放时间通常是在每年的学期末或者新学期开始，确保学生能及时收到资助。具体的发放时间可能会因当年的政策或规定有所不同，建议学生及时关注学校公告以获取最新信息。