是的，赣州旅游职业学校对省外学生报考五年制或3+2专业持开放态度。学校欢迎来自全国各地的学生报考，只要学生符合相关专业的报考条件，都可以申请报名。具体的报考要求和流程，建议学生及时关注学校官网信息，或咨询学校招生办公室，以确保获得最新的招生信息和准确的报名指导。