对于这一问题，宁都县职业中等专业学校开设的专业多样，其中部分专业确实需要学生具备一定的身体条件或需要通过技能测试。例如，体育类专业需要良好的体能和身体素质；艺术类专业需要有相关的艺术技能和天赋；技术类专业则需要较强的动手能力和理论知识。学校在招生时会有相应的测试和评估，确保学生具备学习对应专业的条件和能力。具体情况可咨询学校招生办公室或相关部门。