是的，鹰潭工业中等专业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程开发、实习实训等活动，确保学生所学知识与市场需求紧密对接。此外，学校还根据企业需求，开设定向培养班级，实现人才精准对接，为学生的就业创业提供有力支持。