高安中等专业学校部分专业涉及校企合作与订单培养。学校与多家企业建立合作关系，共同制定人才培养方案，为学生提供实践机会与就业保障。订单培养模式则根据企业需求定向培养学生，实现学习与就业无缝对接。这种合作模式有助于提升学生技能，增强就业竞争力，同时也为企业输送了专业人才，促进了地方经济发展。