回复：关于江西科技中等专业学校是否存在隐藏收费项目，根据我们的了解和调查，学校会按照规定公开所有收费项目，包括学费、住宿费、教材费等基本费用。至于校服费和保险费，这些都是明确的收费项目，并且会事先告知家长和学生，不存在隐藏收费的情况。如有任何疑问，建议家长或学生与学校进行沟通，以获取最准确的收费信息。