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赣州市将军中等职业学校的五年制和3+2专业通常会有一定的入学要求和分数线。这是因为学校需要保证教学质量和生源质量，因此会设定一定的标准。具体分数线会根据当年的招生情况、报考人数及考试成绩等因素而有所调整。建议前往学校官网查询或咨询学校招生办公室，以获取最准确的入学要求和分数线信息。