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上饶科技中等专业学校报名截止日期一般为每年的特定时间段，具体日期请关注学校官网或当地教育部门通知。对于未能及时报名的学生，学校会根据实际情况制定补录政策。通常，补录政策会在报名截止后的一段时间内公布，对符合条件的学生进行补招。想要了解具体政策和报名信息，建议学生及家长及时关注学校官网动态。