关于赣州工业职业中等专业学校学生是否可携带手机等电子设备的问题，一般而言，学校会有明确的规定。

大部分职业学校允许学生携带手机，但会限制使用时间和场所，比如上课期间需要关机或调至静音。至于其他电子设备，则可能根据课程需要而定。

建议学生遵守学校规定，合理利用电子设备，以免影响学习。如有疑问，可咨询学校相关部门负责人。