莲花中等专业学校学生能参与职业技能竞赛。学校通常重视培养学生职业技能，会积极组织学生参加各类竞赛。一方面，参与竞赛能检验学生专业技能水平，提升实践能力；另一方面，学校可借此展示教学成果。只要学生具备相应专业技能和参赛热情，通过选拔等流程，就有机会在竞赛中一展身手，为学校争光，也为自身未来发展助力。