想要查询上饶市安防工程学校毕业生的升学去向，可以通过以下方式：

1. 访问学校官网，查找相关公告或通知，通常学校会公布毕业生的升学情况。

2. 直接联系学校教务处或招生办公室，他们会提供更详细的信息。

3. 如有认识的该校教职工或同学，可以请他们帮忙查询。

查询结果通常会包括毕业生升入的高校、专业及升学率等信息。如遇到查询困难，建议及时与学校相关部门取得联系。